コンテストの概要
フランスの非政府・非営利団体であるAVPA(The Agency for the Valorization of Agricultural Products)が主催するお茶の国際コンテストです。
評価の高いものから順に、Gourmet d’Or(ゴールドメダル)、Gourmet d’Argent(シルバーメダル)、Gourmet de Bronze(ブロンズメダル)、Diplôme Produit Gourmet(グルメメダル)で評価されます。
審査は、まず、茶や美食の専門家等から構成される審査委員会によって、出品茶が賞を受賞するに値するかの評価が行われます。その後、消費者や食の愛好家等のいわゆるアマチュアのメンバーから構成される審査委員会によって、最終的な賞の評価が決定します。